比較する解凍方法 ① 常温 ② 電子レンジ ③ 流水 ④ 氷水 ⑤ 冷蔵庫 解凍方法① 常温 冷凍の魚を、常温で置いておいて解凍する方法 この日の室温は21℃ほど。 ラップをして、. 焼き魚の冷凍の方法は、 ①冷めた焼き魚をラップで1つずつ包む。 温かいままだと焼き魚に水分がついてしまい、 解凍するときに水っぽくなってしまう。 ラップで包むとき.